mit anschliessendem Gespräch mit Sina Rellstab und Stefan Flückiger

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Wie kann Landwirtschaft nachhaltig, vielfältig und zukunftsfähig werden? In ihrem Buch «Das Radiesli stimmt mich zuversichtlich» besucht die Journalistin Nicole Egloff zwölf Schweizer Bauernhöfe, die neue Wege gehen, um gesunde Lebensmittel für alle zu produzieren. Sie arbeitet auf den Höfen mit, taucht in die Lebensrealitäten der Hofgemeinschaften ein und begegnet essbaren Wäldern, selbstgezüchteten Hofrassen und Wasser sammelnden Landschaften.
An diesem Abend nimmt uns die Autorin mit auf ihre Recherchereise, erzählt von ihren Erlebnissen und Erkenntnissen und gibt Einblick ins Buch.
Im anschliessenden Austausch sprechen Nicole Egloff, Sina Rellstab, Bäuerin aus Wädenswil und Stefan Flückiger von Faire Märkte Schweiz gemeinsam mit dem Publikum über Landwirtschaft, Ernährung und die Frage, wie eine faire Lebensmittelzukunft aussehen kann.
Donnerstag, 18. Juni 2026
19:00 Uhr: Türöffnung
19:30: Lesung
Anmeldung: gastro@zwibol.ch
Eintritt: Kollekte
Zwibol
Seestrasse 105
8820 Wädenswil
Eingang via Friedbergstrasse
